米其林餐厅 — AI 聊天助手
面向米其林餐厅，Virtual Receptionist 网站聊天 widget 充当线上接待，为访客即时解答订位、季节菜单、过敏与忌口、酒单与餐酒搭配等关键问题，并引导完成预订与候位。它可根据服务时段与座位策略设置表单与对话流程，必要时无缝转交前厅团队，统一留资与沟通记录，便于高峰期保持服务水准。
智能订位分流
根据就餐时段、人数与用餐时长建议座次，自动收集过敏与忌口、纪念日与包厢需求，触发确认与候位流程，减少电话往返并保留可追溯记录。
菜单与搭配指引
即时呈现套餐与季节单页、上菜节奏与预计用时说明，给出餐酒搭配与不饮酒替代建议，统一口径解答常见问题，降低误解与临时变更。
人工接管与留资
复杂咨询一键转人工，携带上下文与表单信息；非营业时段收集联系方式与意向，集中入库，便于次日回访、候位排序与席位优化。
我们已有订位系统，是否能打通？
可以。Virtual Receptionist 通过可配置 webhook 与日历接口收发姓名、人数、时段、联系方式与备注等字段；若暂不集成，可导出结构化表单与候位清单，便于前厅按既定流程处理。
如何确保对话风格与我们餐厅的服务标准一致？
可自定义语气、禁用词、菜品术语与问答模板，并按午餐/晚餐/特别菜单分别设策略。提供可审阅知识库与测试环境，上线前由您确认，必要时限定仅答经批准内容。
过敏、预付与取消等敏感信息如何处理？
Virtual Receptionist 提供字段级可见性、脱敏与留存周期配置；仅收集完成预订所需信息，并记录授权与时间戳。可按门店与角色分权访问，降低误用风险，支持审计留痕。